人気のコーヒー豆一覧
世界中のコーヒー農園から素晴らしい個性を持つコーヒー生豆を当店が厳選したこだわりの品質です。コーヒー豆の持つ甘味を完熟されたコーヒー豆で適正な焙煎でお届けしております。
ギフトなどに最適!オススメコーヒー豆セット
『コーヒーはどこにでもあるけど、どこにもないコーヒーはここにはある。』この想いを基にるるわ珈琲ではコーヒーの苦味などが苦手な方に向けてお届けしたいコーヒーがあります。当店のコーヒーは1つ1つの過程はすべて手作業で行い徹底した管理をしております。
皆様も是非、この想いある1杯をご家庭で味わってみて下さい!!
店長オススメ!「香味」「苦味」「酸味」を計算したコーヒーギフトセット
コーヒーは銘柄やブランドで選びがちになりますが、当店では目的別で「香味」「苦味」「酸味」などを考慮したうえで、コーヒーの味作りの提案をしております。
その想いを基に、当店の焙煎職人が「生豆の仕入れ」「生豆の選別」「焙煎」などを、1つ1つの過程はすべて目で見て判断をして、すべて手作業で行い、徹底した管理をしております。
皆様も、是非この想いのある1杯をご家庭で味わってみて下さい!!
初めての人限定!ワンコインで試せる3種類セット
人気ランキング TOP4
るるわ珈琲がプロの飲食店からも利用される理由とは
「フロム・シード・トゥ・カップ(from seed to cup)」を掲げ、
生産者から消費者に届くまでの、すべての工程をトータルに考えてコーヒー作りをするため、
常に丁寧に手作業での仕事を徹底出来る状態を意識しております。
るるわ珈琲からのメッセージ
当店のこだわり〜その旨みの秘密とは!?〜
当店では、最終的にカップに注がれる1杯を想像してから、生豆の品質を考えて仕入れを行って
おります。コーヒー豆は、品種・栽培条件・精製過程によって持っている味わいが異なります。
まずは、その生豆の段階で厳選なるチェックを重ねて仕入れを行い、
適した温度・湿度が整った環境でのコーヒー豆の品質管理をしております。
そして、当店では焙煎後3日〜7日後を目安に熟成度合いの調整をして、提供出来るような焙煎サイクルで品質向上に心掛けております。
当店では、コーヒーの抽出方法や味のイメージによってローストプロセスを変えて、各コーヒー豆の味の個性を最大限に引き出すための焙煎手法を駆使しております。
そして、ご要望の味わいに応じてオリジナルブレンド製作もさせて頂いております。当店では、この一連の流れがありカップに注ぐ1杯までの全工程に意識をしたものの「珈琲」を提供させて頂いております。
ピックアップ商品
- 初回限定!当店大人気のコーヒー豆3種 ワンコインお試しセット 500円
- 贈り物として大人気!コーヒー豆200g 3種(純味・濃味・ホワイトコーヒー)ギフトセット 3,416円
- アイスコーヒー豆500g 2,700円
- カフェプレス・スリムS レッド 2,376円
- 匠の珈琲豆 純味500g 2,160円
- 匠の珈琲豆 濃味500g 2,430円
- ホワイトコーヒー豆 500g 2,700円